Festa de Despedida Kittens v Kittens Irish Pub
Há 5 anos e 5 meses, o Kittens abriu ao público. No lugar de um antigo talho desenhei e desenvolvi o projecto de um PUB dedicado inteiramente a cervejas artesanais, clássicas MAS essencialmente assente no conceito de oferecer produtos inovadores e fora do normal, situado na Praça do Peixe, que tanto fazia falta.. Um conceito, que facilmente atraiu umas boas centenas de pessoas que passaram por este pub.
Nesta minha gerência e com a ajuda de todos os colaboradores até então, conseguimos atingir o pretendido, mantendo a qualidade de serviço e de atendimento, por meio de outras loucuras. O investimento foi assustador, mas consegui na verdade recuperar e atingir os objectivos deste projecto fantástico.
Mas entretanto decidi partir rumo a outros projectos inovadores, os quais já estou a construir com carinho. Não se trata de ambição, mas de mudança. E por isso me irei afastar da gerência do Kittens e colaboradores presentes actuais, como o Tiago e o Jon, sairão comigo.
Assim convido-vos a todos (os que já passaram e todos os que AINDA não me vieram visitar :) ) para comparecerem a qualquer hora dos dias 2 e 3 de Março, Sexta e Sábado, onde estaremos presentes para esta passagem de testemunho.
Não só estaremos nós, a actual equipa, como estarão os antigos, e por isso contem com a presença da Lia, do Xénon, da Marina, do Rui, do Viseu, da Cátia, do Miguel, do Michael, da Diana......! Se se lembrarem dos nomes é claro! :)
Para finalizar, a nova gerência (que são antigos clientes do Kittens, e sempre adoraram o nosso pub), irá com certeza fazer jus à mudança e continuar algumas das velhas tradições deste pub, como a cerveja especial, o hidromel, e outros produtos inovadores, mas agora com o toque pessoal dos mesmos. De certeza que vão fazer um bom trabalho mas nunca deixa de ser um desafio.
Por isso caros amigos, apareçam no Kittens nestes dias. Terei muito gosto em vos receber!
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Pedro Novo
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